高知県沖の島水産 天然ぶり三昧セット

釣ったその日に焼き上げる“ブリたたき”は添付の直七ぽん酢と土佐の天日塩でお召し上がりください。

高知県宿毛産のブリを使った西京味噌漬け、照り焼き、珍しいブリのわら焼きたたきのセットです。天然ブリの腹身の部分だけを使った「西京味噌漬け」、温めるだけで簡単に食べられる「照り焼き」。どれも一つ一つ丁寧に仕上げてあります。新鮮な状態で加工されたブリは天然の風味と程よい脂・旨みを引き出します。